Предлагаем посетить региональный портал «Ростов ЭКСПО Диджитал»

18.09.2024 События

Начиная с прошлого года, при поддержке министерства экономического развития Донского региона запущен портал Ростов Экспо Диджитал, целью создания которого стало объединение крупных и системообразующих компаний Ростовской области по отраслям.

Портал позволяет размещать основную информацию об организациях, а также сведениях о выпускаемой ими продукции и оказываемых услугах. Проверка и верификация данных на портале находится в ведении министерства экономического развития региона.

Подробнее по ссылке: https://rostovexpo.visitdon.ru/

 Array
(
    [NEXT] => Array
        (
            [SORT] => 500
            [~SORT] => 500
            [ID] => 711
            [~ID] => 711
            [TIMESTAMP_X] => 02.06.2026 16:00:17
            [~TIMESTAMP_X] => 02.06.2026 16:00:17
            [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1780405217
            [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1780405217
            [MODIFIED_BY] => 4
            [~MODIFIED_BY] => 4
            [DATE_CREATE] => 02.06.2026 16:00:17
            [~DATE_CREATE] => 02.06.2026 16:00:17
            [DATE_CREATE_UNIX] => 1780405217
            [~DATE_CREATE_UNIX] => 1780405217
            [CREATED_BY] => 4
            [~CREATED_BY] => 4
            [IBLOCK_ID] => 17
            [~IBLOCK_ID] => 17
            [IBLOCK_SECTION_ID] => 15
            [~IBLOCK_SECTION_ID] => 15
            [ACTIVE] => Y
            [~ACTIVE] => Y
            [ACTIVE_FROM_X] => 2026-05-20 00:00:00
            [~ACTIVE_FROM_X] => 2026-05-20 00:00:00
            [ACTIVE_FROM] => 20.05.2026
            [~ACTIVE_FROM] => 20.05.2026
            [ACTIVE_TO] => 
            [~ACTIVE_TO] => 
            [DATE_ACTIVE_FROM] => 20.05.2026
            [~DATE_ACTIVE_FROM] => 20.05.2026
            [DATE_ACTIVE_TO] => 
            [~DATE_ACTIVE_TO] => 
            [NAME] => «Полезная среда с наставником»: первые консультации состоялись в Ростовском областном отделении «ОПОРЫ РОССИИ»
            [~NAME] => «Полезная среда с наставником»: первые консультации состоялись в Ростовском областном отделении «ОПОРЫ РОССИИ»
            [PREVIEW_PICTURE] => 1803
            [~PREVIEW_PICTURE] => 1803
            [PREVIEW_TEXT] => Комитет по Наставничеству запустил проект «Полезная среда с наставником» для членов нашего отделения — и первые встречи уже позади.


            [~PREVIEW_TEXT] => Комитет по Наставничеству запустил проект «Полезная среда с наставником» для членов нашего отделения — и первые встречи уже позади.

            [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [DETAIL_PICTURE] => 1804
            [~DETAIL_PICTURE] => 1804
            [DETAIL_TEXT] => 20 мая провели две бесплатные консультации для предпринимателей. Формат — 30 минут живого разбора с наставником.



Что разбирали:

· управление бизнесом и проектами

· рост продаж

· работу с командой

· текущие сложные задачи



 Участники получили не просто советы, а практические инструменты и конкретные шаги.



Чем полезны такие встречи?



 Это не теоретические лекции, а реальный разбор вашей ситуации. Вы можете посмотреть на свой бизнес со стороны, получить честную обратную связь, избежать типичных ошибок и сэкономить месяцы на поиске решений. В компактном формате — только то, что нужно именно вам.



 Встречи проходят в офисе Ростовского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ» (Б. Садовая, 85).



 КОНСУЛЬТАЦИИ С НАСТАВНИКОМ ПРОХОДЯТ БЕСПЛАТНО ДЛЯ ЧЛЕНОВ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ» по предварительной записи — количество мест ограничено (до 3 человек).



 Именно членство в Ростовском областном отделении «ОПОРЫ РОССИИ» даёт вам доступ к экспертному сообществу, где опыт коллег становится вашим ресурсом. Это не просто нетворкинг — это реальная помощь в развитии бизнеса без лишних затрат.


            [~DETAIL_TEXT] => 20 мая провели две бесплатные консультации для предпринимателей. Формат — 30 минут живого разбора с наставником.

Что разбирали:
· управление бизнесом и проектами
· рост продаж
· работу с командой
· текущие сложные задачи

 Участники получили не просто советы, а практические инструменты и конкретные шаги.

Чем полезны такие встречи?

 Это не теоретические лекции, а реальный разбор вашей ситуации. Вы можете посмотреть на свой бизнес со стороны, получить честную обратную связь, избежать типичных ошибок и сэкономить месяцы на поиске решений. В компактном формате — только то, что нужно именно вам.

 Встречи проходят в офисе Ростовского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ» (Б. Садовая, 85).

 КОНСУЛЬТАЦИИ С НАСТАВНИКОМ ПРОХОДЯТ БЕСПЛАТНО ДЛЯ ЧЛЕНОВ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ» по предварительной записи — количество мест ограничено (до 3 человек).

 Именно членство в Ростовском областном отделении «ОПОРЫ РОССИИ» даёт вам доступ к экспертному сообществу, где опыт коллег становится вашим ресурсом. Это не просто нетворкинг — это реальная помощь в развитии бизнеса без лишних затрат.

            [DETAIL_TEXT_TYPE] => text
            [~DETAIL_TEXT_TYPE] => text
            [SEARCHABLE_CONTENT] => «ПОЛЕЗНАЯ СРЕДА С НАСТАВНИКОМ»: ПЕРВЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ СОСТОЯЛИСЬ В РОСТОВСКОМ ОБЛАСТНОМ ОТДЕЛЕНИИ «ОПОРЫ РОССИИ»
КОМИТЕТ ПО НАСТАВНИЧЕСТВУ ЗАПУСТИЛ ПРОЕКТ «ПОЛЕЗНАЯ СРЕДА С НАСТАВНИКОМ» ДЛЯ ЧЛЕНОВ НАШЕГО ОТДЕЛЕНИЯ — И ПЕРВЫЕ ВСТРЕЧИ УЖЕ ПОЗАДИ.

20 МАЯ ПРОВЕЛИ ДВЕ БЕСПЛАТНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ ДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ. ФОРМАТ — 30 МИНУТ ЖИВОГО РАЗБОРА С НАСТАВНИКОМ.

ЧТО РАЗБИРАЛИ:
· УПРАВЛЕНИЕ БИЗНЕСОМ И ПРОЕКТАМИ
· РОСТ ПРОДАЖ
· РАБОТУ С КОМАНДОЙ
· ТЕКУЩИЕ СЛОЖНЫЕ ЗАДАЧИ

 УЧАСТНИКИ ПОЛУЧИЛИ НЕ ПРОСТО СОВЕТЫ, А ПРАКТИЧЕСКИЕ ИНСТРУМЕНТЫ И КОНКРЕТНЫЕ ШАГИ.

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ТАКИЕ ВСТРЕЧИ?

 ЭТО НЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЛЕКЦИИ, А РЕАЛЬНЫЙ РАЗБОР ВАШЕЙ СИТУАЦИИ. ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НА СВОЙ БИЗНЕС СО СТОРОНЫ, ПОЛУЧИТЬ ЧЕСТНУЮ ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ, ИЗБЕЖАТЬ ТИПИЧНЫХ ОШИБОК И СЭКОНОМИТЬ МЕСЯЦЫ НА ПОИСКЕ РЕШЕНИЙ. В КОМПАКТНОМ ФОРМАТЕ — ТОЛЬКО ТО, ЧТО НУЖНО ИМЕННО ВАМ.

 ВСТРЕЧИ ПРОХОДЯТ В ОФИСЕ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ» (Б. САДОВАЯ, 85).

 КОНСУЛЬТАЦИИ С НАСТАВНИКОМ ПРОХОДЯТ БЕСПЛАТНО ДЛЯ ЧЛЕНОВ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ» ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ — КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО (ДО 3 ЧЕЛОВЕК).

 ИМЕННО ЧЛЕНСТВО В РОСТОВСКОМ ОБЛАСТНОМ ОТДЕЛЕНИИ «ОПОРЫ РОССИИ» ДАЁТ ВАМ ДОСТУП К ЭКСПЕРТНОМУ СООБЩЕСТВУ, ГДЕ ОПЫТ КОЛЛЕГ СТАНОВИТСЯ ВАШИМ РЕСУРСОМ. ЭТО НЕ ПРОСТО НЕТВОРКИНГ — ЭТО РЕАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ БИЗНЕСА БЕЗ ЛИШНИХ ЗАТРАТ.

            [~SEARCHABLE_CONTENT] => «ПОЛЕЗНАЯ СРЕДА С НАСТАВНИКОМ»: ПЕРВЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ СОСТОЯЛИСЬ В РОСТОВСКОМ ОБЛАСТНОМ ОТДЕЛЕНИИ «ОПОРЫ РОССИИ»
КОМИТЕТ ПО НАСТАВНИЧЕСТВУ ЗАПУСТИЛ ПРОЕКТ «ПОЛЕЗНАЯ СРЕДА С НАСТАВНИКОМ» ДЛЯ ЧЛЕНОВ НАШЕГО ОТДЕЛЕНИЯ — И ПЕРВЫЕ ВСТРЕЧИ УЖЕ ПОЗАДИ.

20 МАЯ ПРОВЕЛИ ДВЕ БЕСПЛАТНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ ДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ. ФОРМАТ — 30 МИНУТ ЖИВОГО РАЗБОРА С НАСТАВНИКОМ.

ЧТО РАЗБИРАЛИ:
· УПРАВЛЕНИЕ БИЗНЕСОМ И ПРОЕКТАМИ
· РОСТ ПРОДАЖ
· РАБОТУ С КОМАНДОЙ
· ТЕКУЩИЕ СЛОЖНЫЕ ЗАДАЧИ

 УЧАСТНИКИ ПОЛУЧИЛИ НЕ ПРОСТО СОВЕТЫ, А ПРАКТИЧЕСКИЕ ИНСТРУМЕНТЫ И КОНКРЕТНЫЕ ШАГИ.

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ТАКИЕ ВСТРЕЧИ?

 ЭТО НЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЛЕКЦИИ, А РЕАЛЬНЫЙ РАЗБОР ВАШЕЙ СИТУАЦИИ. ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НА СВОЙ БИЗНЕС СО СТОРОНЫ, ПОЛУЧИТЬ ЧЕСТНУЮ ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ, ИЗБЕЖАТЬ ТИПИЧНЫХ ОШИБОК И СЭКОНОМИТЬ МЕСЯЦЫ НА ПОИСКЕ РЕШЕНИЙ. В КОМПАКТНОМ ФОРМАТЕ — ТОЛЬКО ТО, ЧТО НУЖНО ИМЕННО ВАМ.

 ВСТРЕЧИ ПРОХОДЯТ В ОФИСЕ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ» (Б. САДОВАЯ, 85).

 КОНСУЛЬТАЦИИ С НАСТАВНИКОМ ПРОХОДЯТ БЕСПЛАТНО ДЛЯ ЧЛЕНОВ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ» ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ — КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО (ДО 3 ЧЕЛОВЕК).

 ИМЕННО ЧЛЕНСТВО В РОСТОВСКОМ ОБЛАСТНОМ ОТДЕЛЕНИИ «ОПОРЫ РОССИИ» ДАЁТ ВАМ ДОСТУП К ЭКСПЕРТНОМУ СООБЩЕСТВУ, ГДЕ ОПЫТ КОЛЛЕГ СТАНОВИТСЯ ВАШИМ РЕСУРСОМ. ЭТО НЕ ПРОСТО НЕТВОРКИНГ — ЭТО РЕАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ БИЗНЕСА БЕЗ ЛИШНИХ ЗАТРАТ.

            [WF_STATUS_ID] => 1
            [~WF_STATUS_ID] => 1
            [WF_PARENT_ELEMENT_ID] => 
            [~WF_PARENT_ELEMENT_ID] => 
            [WF_LAST_HISTORY_ID] => 
            [~WF_LAST_HISTORY_ID] => 
            [WF_NEW] => 
            [~WF_NEW] => 
            [LOCK_STATUS] => green
            [~LOCK_STATUS] => green
            [WF_LOCKED_BY] => 
            [~WF_LOCKED_BY] => 
            [WF_DATE_LOCK] => 
            [~WF_DATE_LOCK] => 
            [WF_COMMENTS] => 
            [~WF_COMMENTS] => 
            [IN_SECTIONS] => Y
            [~IN_SECTIONS] => Y
            [SHOW_COUNTER] => 
            [~SHOW_COUNTER] => 
            [SHOW_COUNTER_START] => 
            [~SHOW_COUNTER_START] => 
            [SHOW_COUNTER_START_X] => 
            [~SHOW_COUNTER_START_X] => 
            [CODE] => 
            [~CODE] => 
            [TAGS] => 
            [~TAGS] => 
            [XML_ID] => 711
            [~XML_ID] => 711
            [EXTERNAL_ID] => 711
            [~EXTERNAL_ID] => 711
            [TMP_ID] => 0
            [~TMP_ID] => 0
            [USER_NAME] => (mail@opora61.ru)  
            [~USER_NAME] => (mail@opora61.ru)  
            [LOCKED_USER_NAME] => 
            [~LOCKED_USER_NAME] => 
            [CREATED_USER_NAME] => (mail@opora61.ru)  
            [~CREATED_USER_NAME] => (mail@opora61.ru)  
            [LANG_DIR] => /
            [~LANG_DIR] => /
            [LID] => s2
            [~LID] => s2
            [IBLOCK_TYPE_ID] => oporaNews
            [~IBLOCK_TYPE_ID] => oporaNews
            [IBLOCK_CODE] => news
            [~IBLOCK_CODE] => news
            [IBLOCK_NAME] => Новости
            [~IBLOCK_NAME] => Новости
            [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 
            [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 
            [DETAIL_PAGE_URL] => /news/detail/?elem=711
            [~DETAIL_PAGE_URL] => /news/detail/?elem=711
            [LIST_PAGE_URL] => /oporaNews/index.php?ID=17
            [~LIST_PAGE_URL] => /oporaNews/index.php?ID=17
            [CANONICAL_PAGE_URL] => 
            [~CANONICAL_PAGE_URL] => 
            [CREATED_DATE] => 2026.06.02
            [~CREATED_DATE] => 2026.06.02
            [BP_PUBLISHED] => Y
            [~BP_PUBLISHED] => Y
            [PROPS] => Array
                (
                    [gallery] => Array
                        (
                            [ID] => 90
                            [TIMESTAMP_X] => 2023-11-25 00:00:27
                            [IBLOCK_ID] => 17
                            [NAME] => Доп фото
                            [ACTIVE] => Y
                            [SORT] => 500
                            [CODE] => gallery
                            [DEFAULT_VALUE] => 
                            [PROPERTY_TYPE] => F
                            [ROW_COUNT] => 1
                            [COL_COUNT] => 30
                            [LIST_TYPE] => L
                            [MULTIPLE] => Y
                            [XML_ID] => 
                            [FILE_TYPE] => 
                            [MULTIPLE_CNT] => 5
                            [TMP_ID] => 
                            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
                            [WITH_DESCRIPTION] => N
                            [SEARCHABLE] => N
                            [FILTRABLE] => N
                            [IS_REQUIRED] => N
                            [VERSION] => 1
                            [USER_TYPE] => 
                            [USER_TYPE_SETTINGS] => a:0:{}
                            [HINT] => 
                            [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
                                (
                                    [0] => 598
                                )

                            [VALUE] => Array
                                (
                                    [0] => 1805
                                )

                            [DESCRIPTION] => Array
                                (
                                    [0] => 
                                )

                            [VALUE_ENUM] => 
                            [VALUE_XML_ID] => 
                            [VALUE_SORT] => 
                            [~VALUE] => Array
                                (
                                    [0] => 1805
                                )

                            [~DESCRIPTION] => Array
                                (
                                    [0] => 
                                )

                            [~NAME] => Доп фото
                            [~DEFAULT_VALUE] => 
                        )

                    [video] => Array
                        (
                            [ID] => 91
                            [TIMESTAMP_X] => 2023-11-25 00:00:28
                            [IBLOCK_ID] => 17
                            [NAME] => Доп видео(код)
                            [ACTIVE] => Y
                            [SORT] => 500
                            [CODE] => video
                            [DEFAULT_VALUE] => 
                            [PROPERTY_TYPE] => S
                            [ROW_COUNT] => 1
                            [COL_COUNT] => 30
                            [LIST_TYPE] => L
                            [MULTIPLE] => Y
                            [XML_ID] => 
                            [FILE_TYPE] => 
                            [MULTIPLE_CNT] => 5
                            [TMP_ID] => 
                            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
                            [WITH_DESCRIPTION] => N
                            [SEARCHABLE] => N
                            [FILTRABLE] => N
                            [IS_REQUIRED] => N
                            [VERSION] => 1
                            [USER_TYPE] => 
                            [USER_TYPE_SETTINGS] => a:0:{}
                            [HINT] => 
                            [PROPERTY_VALUE_ID] => 
                            [VALUE] => 
                            [DESCRIPTION] => 
                            [VALUE_ENUM] => 
                            [VALUE_XML_ID] => 
                            [VALUE_SORT] => 
                            [~VALUE] => 
                            [~DESCRIPTION] => 
                            [~NAME] => Доп видео(код)
                            [~DEFAULT_VALUE] => 
                        )

                )

            [PAG_URL] => /news/detail/?elem=711
        )

    [PREV] => Array
        (
            [SORT] => 500
            [~SORT] => 500
            [ID] => 710
            [~ID] => 710
            [TIMESTAMP_X] => 02.06.2026 15:42:35
            [~TIMESTAMP_X] => 02.06.2026 15:42:35
            [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1780404155
            [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1780404155
            [MODIFIED_BY] => 4
            [~MODIFIED_BY] => 4
            [DATE_CREATE] => 02.06.2026 15:42:35
            [~DATE_CREATE] => 02.06.2026 15:42:35
            [DATE_CREATE_UNIX] => 1780404155
            [~DATE_CREATE_UNIX] => 1780404155
            [CREATED_BY] => 4
            [~CREATED_BY] => 4
            [IBLOCK_ID] => 17
            [~IBLOCK_ID] => 17
            [IBLOCK_SECTION_ID] => 15
            [~IBLOCK_SECTION_ID] => 15
            [ACTIVE] => Y
            [~ACTIVE] => Y
            [ACTIVE_FROM_X] => 2026-05-25 00:00:00
            [~ACTIVE_FROM_X] => 2026-05-25 00:00:00
            [ACTIVE_FROM] => 25.05.2026
            [~ACTIVE_FROM] => 25.05.2026
            [ACTIVE_TO] => 
            [~ACTIVE_TO] => 
            [DATE_ACTIVE_FROM] => 25.05.2026
            [~DATE_ACTIVE_FROM] => 25.05.2026
            [DATE_ACTIVE_TO] => 
            [~DATE_ACTIVE_TO] => 
            [NAME] => Как рестораторы Ростова сокращали расходы с помощью ИИ: интенсив Комитета по туризму и гостеприимству Ростовского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ»
            [~NAME] => Как рестораторы Ростова сокращали расходы с помощью ИИ: интенсив Комитета по туризму и гостеприимству Ростовского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ»
            [PREVIEW_PICTURE] => 1799
            [~PREVIEW_PICTURE] => 1799
            [PREVIEW_TEXT] => 25 мая 2026 года Комитет по туризму и гостеприимству нашего отделения во главе с Председателем Анастасией Киреевой провёл практический интенсив «Бизнес Эволюция» для владельцев ресторанов, кафе и управляющих.
            [~PREVIEW_TEXT] => 25 мая 2026 года Комитет по туризму и гостеприимству нашего отделения во главе с Председателем Анастасией Киреевой провёл практический интенсив «Бизнес Эволюция» для владельцев ресторанов, кафе и управляющих.
            [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [DETAIL_PICTURE] => 1800
            [~DETAIL_PICTURE] => 1800
            [DETAIL_TEXT] => Участники работали с реальными данными своих заведений: меню, техкартами и отчётами о продажах.



Что сделали за один день:



· нашли точки потери денег в меню и зоны роста чека;

· создали комбо и допродажи;

· генерировали фуд-фото через нейросети;

· разработали акции под пустые часы;

· проанализировали продажи и клиентов;

· внедрили ИИ-ассистента для техкарт;

· прокачали скрипты официантов для роста чека на 20–40%;

· отработали инструменты ChatGPT и автоматизацию.



Анастасия Киреева,

Член Совета, Председатель Комитета по туризму и гостеприимству Ростовского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ», отметила:



«Наша задача — давать предпринимателям не теорию, а работающие инструменты. Участники ушли с готовыми решениями под свой бизнес: от анализа меню до внедрения ИИ. Это и есть реальная польза от сообщества».



Таким образом, каждый участник ушёл с конкретными шагами по сокращению расходов и росту прибыли — и главное, с готовыми внедрениями, а не просто с конспектом.
            [~DETAIL_TEXT] => Участники работали с реальными данными своих заведений: меню, техкартами и отчётами о продажах.

Что сделали за один день:

· нашли точки потери денег в меню и зоны роста чека;
· создали комбо и допродажи;
· генерировали фуд-фото через нейросети;
· разработали акции под пустые часы;
· проанализировали продажи и клиентов;
· внедрили ИИ-ассистента для техкарт;
· прокачали скрипты официантов для роста чека на 20–40%;
· отработали инструменты ChatGPT и автоматизацию.

Анастасия Киреева,
Член Совета, Председатель Комитета по туризму и гостеприимству Ростовского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ», отметила:

«Наша задача — давать предпринимателям не теорию, а работающие инструменты. Участники ушли с готовыми решениями под свой бизнес: от анализа меню до внедрения ИИ. Это и есть реальная польза от сообщества».

Таким образом, каждый участник ушёл с конкретными шагами по сокращению расходов и росту прибыли — и главное, с готовыми внедрениями, а не просто с конспектом.
            [DETAIL_TEXT_TYPE] => text
            [~DETAIL_TEXT_TYPE] => text
            [SEARCHABLE_CONTENT] => КАК РЕСТОРАТОРЫ РОСТОВА СОКРАЩАЛИ РАСХОДЫ С ПОМОЩЬЮ ИИ: ИНТЕНСИВ КОМИТЕТА ПО ТУРИЗМУ И ГОСТЕПРИИМСТВУ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ»
25 МАЯ 2026 ГОДА КОМИТЕТ ПО ТУРИЗМУ И ГОСТЕПРИИМСТВУ НАШЕГО ОТДЕЛЕНИЯ ВО ГЛАВЕ С ПРЕДСЕДАТЕЛЕМ АНАСТАСИЕЙ КИРЕЕВОЙ ПРОВЁЛ ПРАКТИЧЕСКИЙ ИНТЕНСИВ «БИЗНЕС ЭВОЛЮЦИЯ» ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ И УПРАВЛЯЮЩИХ.
УЧАСТНИКИ РАБОТАЛИ С РЕАЛЬНЫМИ ДАННЫМИ СВОИХ ЗАВЕДЕНИЙ: МЕНЮ, ТЕХКАРТАМИ И ОТЧЁТАМИ О ПРОДАЖАХ.

ЧТО СДЕЛАЛИ ЗА ОДИН ДЕНЬ:

· НАШЛИ ТОЧКИ ПОТЕРИ ДЕНЕГ В МЕНЮ И ЗОНЫ РОСТА ЧЕКА;
· СОЗДАЛИ КОМБО И ДОПРОДАЖИ;
· ГЕНЕРИРОВАЛИ ФУД-ФОТО ЧЕРЕЗ НЕЙРОСЕТИ;
· РАЗРАБОТАЛИ АКЦИИ ПОД ПУСТЫЕ ЧАСЫ;
· ПРОАНАЛИЗИРОВАЛИ ПРОДАЖИ И КЛИЕНТОВ;
· ВНЕДРИЛИ ИИ-АССИСТЕНТА ДЛЯ ТЕХКАРТ;
· ПРОКАЧАЛИ СКРИПТЫ ОФИЦИАНТОВ ДЛЯ РОСТА ЧЕКА НА 20–40%;
· ОТРАБОТАЛИ ИНСТРУМЕНТЫ CHATGPT И АВТОМАТИЗАЦИЮ.

АНАСТАСИЯ КИРЕЕВА,
ЧЛЕН СОВЕТА, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КОМИТЕТА ПО ТУРИЗМУ И ГОСТЕПРИИМСТВУ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ», ОТМЕТИЛА:

«НАША ЗАДАЧА — ДАВАТЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯМ НЕ ТЕОРИЮ, А РАБОТАЮЩИЕ ИНСТРУМЕНТЫ. УЧАСТНИКИ УШЛИ С ГОТОВЫМИ РЕШЕНИЯМИ ПОД СВОЙ БИЗНЕС: ОТ АНАЛИЗА МЕНЮ ДО ВНЕДРЕНИЯ ИИ. ЭТО И ЕСТЬ РЕАЛЬНАЯ ПОЛЬЗА ОТ СООБЩЕСТВА».

ТАКИМ ОБРАЗОМ, КАЖДЫЙ УЧАСТНИК УШЁЛ С КОНКРЕТНЫМИ ШАГАМИ ПО СОКРАЩЕНИЮ РАСХОДОВ И РОСТУ ПРИБЫЛИ — И ГЛАВНОЕ, С ГОТОВЫМИ ВНЕДРЕНИЯМИ, А НЕ ПРОСТО С КОНСПЕКТОМ.
            [~SEARCHABLE_CONTENT] => КАК РЕСТОРАТОРЫ РОСТОВА СОКРАЩАЛИ РАСХОДЫ С ПОМОЩЬЮ ИИ: ИНТЕНСИВ КОМИТЕТА ПО ТУРИЗМУ И ГОСТЕПРИИМСТВУ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ»
25 МАЯ 2026 ГОДА КОМИТЕТ ПО ТУРИЗМУ И ГОСТЕПРИИМСТВУ НАШЕГО ОТДЕЛЕНИЯ ВО ГЛАВЕ С ПРЕДСЕДАТЕЛЕМ АНАСТАСИЕЙ КИРЕЕВОЙ ПРОВЁЛ ПРАКТИЧЕСКИЙ ИНТЕНСИВ «БИЗНЕС ЭВОЛЮЦИЯ» ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ И УПРАВЛЯЮЩИХ.
УЧАСТНИКИ РАБОТАЛИ С РЕАЛЬНЫМИ ДАННЫМИ СВОИХ ЗАВЕДЕНИЙ: МЕНЮ, ТЕХКАРТАМИ И ОТЧЁТАМИ О ПРОДАЖАХ.

ЧТО СДЕЛАЛИ ЗА ОДИН ДЕНЬ:

· НАШЛИ ТОЧКИ ПОТЕРИ ДЕНЕГ В МЕНЮ И ЗОНЫ РОСТА ЧЕКА;
· СОЗДАЛИ КОМБО И ДОПРОДАЖИ;
· ГЕНЕРИРОВАЛИ ФУД-ФОТО ЧЕРЕЗ НЕЙРОСЕТИ;
· РАЗРАБОТАЛИ АКЦИИ ПОД ПУСТЫЕ ЧАСЫ;
· ПРОАНАЛИЗИРОВАЛИ ПРОДАЖИ И КЛИЕНТОВ;
· ВНЕДРИЛИ ИИ-АССИСТЕНТА ДЛЯ ТЕХКАРТ;
· ПРОКАЧАЛИ СКРИПТЫ ОФИЦИАНТОВ ДЛЯ РОСТА ЧЕКА НА 20–40%;
· ОТРАБОТАЛИ ИНСТРУМЕНТЫ CHATGPT И АВТОМАТИЗАЦИЮ.

АНАСТАСИЯ КИРЕЕВА,
ЧЛЕН СОВЕТА, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КОМИТЕТА ПО ТУРИЗМУ И ГОСТЕПРИИМСТВУ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО ОТДЕЛЕНИЯ «ОПОРЫ РОССИИ», ОТМЕТИЛА:

«НАША ЗАДАЧА — ДАВАТЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯМ НЕ ТЕОРИЮ, А РАБОТАЮЩИЕ ИНСТРУМЕНТЫ. УЧАСТНИКИ УШЛИ С ГОТОВЫМИ РЕШЕНИЯМИ ПОД СВОЙ БИЗНЕС: ОТ АНАЛИЗА МЕНЮ ДО ВНЕДРЕНИЯ ИИ. ЭТО И ЕСТЬ РЕАЛЬНАЯ ПОЛЬЗА ОТ СООБЩЕСТВА».

ТАКИМ ОБРАЗОМ, КАЖДЫЙ УЧАСТНИК УШЁЛ С КОНКРЕТНЫМИ ШАГАМИ ПО СОКРАЩЕНИЮ РАСХОДОВ И РОСТУ ПРИБЫЛИ — И ГЛАВНОЕ, С ГОТОВЫМИ ВНЕДРЕНИЯМИ, А НЕ ПРОСТО С КОНСПЕКТОМ.
            [WF_STATUS_ID] => 1
            [~WF_STATUS_ID] => 1
            [WF_PARENT_ELEMENT_ID] => 
            [~WF_PARENT_ELEMENT_ID] => 
            [WF_LAST_HISTORY_ID] => 
            [~WF_LAST_HISTORY_ID] => 
            [WF_NEW] => 
            [~WF_NEW] => 
            [LOCK_STATUS] => green
            [~LOCK_STATUS] => green
            [WF_LOCKED_BY] => 
            [~WF_LOCKED_BY] => 
            [WF_DATE_LOCK] => 
            [~WF_DATE_LOCK] => 
            [WF_COMMENTS] => 
            [~WF_COMMENTS] => 
            [IN_SECTIONS] => Y
            [~IN_SECTIONS] => Y
            [SHOW_COUNTER] => 
            [~SHOW_COUNTER] => 
            [SHOW_COUNTER_START] => 
            [~SHOW_COUNTER_START] => 
            [SHOW_COUNTER_START_X] => 
            [~SHOW_COUNTER_START_X] => 
            [CODE] => 
            [~CODE] => 
            [TAGS] => 
            [~TAGS] => 
            [XML_ID] => 710
            [~XML_ID] => 710
            [EXTERNAL_ID] => 710
            [~EXTERNAL_ID] => 710
            [TMP_ID] => 0
            [~TMP_ID] => 0
            [USER_NAME] => (mail@opora61.ru)  
            [~USER_NAME] => (mail@opora61.ru)  
            [LOCKED_USER_NAME] => 
            [~LOCKED_USER_NAME] => 
            [CREATED_USER_NAME] => (mail@opora61.ru)  
            [~CREATED_USER_NAME] => (mail@opora61.ru)  
            [LANG_DIR] => /
            [~LANG_DIR] => /
            [LID] => s2
            [~LID] => s2
            [IBLOCK_TYPE_ID] => oporaNews
            [~IBLOCK_TYPE_ID] => oporaNews
            [IBLOCK_CODE] => news
            [~IBLOCK_CODE] => news
            [IBLOCK_NAME] => Новости
            [~IBLOCK_NAME] => Новости
            [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 
            [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 
            [DETAIL_PAGE_URL] => /news/detail/?elem=710
            [~DETAIL_PAGE_URL] => /news/detail/?elem=710
            [LIST_PAGE_URL] => /oporaNews/index.php?ID=17
            [~LIST_PAGE_URL] => /oporaNews/index.php?ID=17
            [CANONICAL_PAGE_URL] => 
            [~CANONICAL_PAGE_URL] => 
            [CREATED_DATE] => 2026.06.02
            [~CREATED_DATE] => 2026.06.02
            [BP_PUBLISHED] => Y
            [~BP_PUBLISHED] => Y
            [PROPS] => Array
                (
                    [gallery] => Array
                        (
                            [ID] => 90
                            [TIMESTAMP_X] => 2023-11-25 00:00:27
                            [IBLOCK_ID] => 17
                            [NAME] => Доп фото
                            [ACTIVE] => Y
                            [SORT] => 500
                            [CODE] => gallery
                            [DEFAULT_VALUE] => 
                            [PROPERTY_TYPE] => F
                            [ROW_COUNT] => 1
                            [COL_COUNT] => 30
                            [LIST_TYPE] => L
                            [MULTIPLE] => Y
                            [XML_ID] => 
                            [FILE_TYPE] => 
                            [MULTIPLE_CNT] => 5
                            [TMP_ID] => 
                            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
                            [WITH_DESCRIPTION] => N
                            [SEARCHABLE] => N
                            [FILTRABLE] => N
                            [IS_REQUIRED] => N
                            [VERSION] => 1
                            [USER_TYPE] => 
                            [USER_TYPE_SETTINGS] => a:0:{}
                            [HINT] => 
                            [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
                                (
                                    [0] => 596
                                    [1] => 597
                                )

                            [VALUE] => Array
                                (
                                    [0] => 1801
                                    [1] => 1802
                                )

                            [DESCRIPTION] => Array
                                (
                                    [0] => 
                                    [1] => 
                                )

                            [VALUE_ENUM] => 
                            [VALUE_XML_ID] => 
                            [VALUE_SORT] => 
                            [~VALUE] => Array
                                (
                                    [0] => 1801
                                    [1] => 1802
                                )

                            [~DESCRIPTION] => Array
                                (
                                    [0] => 
                                    [1] => 
                                )

                            [~NAME] => Доп фото
                            [~DEFAULT_VALUE] => 
                        )

                    [video] => Array
                        (
                            [ID] => 91
                            [TIMESTAMP_X] => 2023-11-25 00:00:28
                            [IBLOCK_ID] => 17
                            [NAME] => Доп видео(код)
                            [ACTIVE] => Y
                            [SORT] => 500
                            [CODE] => video
                            [DEFAULT_VALUE] => 
                            [PROPERTY_TYPE] => S
                            [ROW_COUNT] => 1
                            [COL_COUNT] => 30
                            [LIST_TYPE] => L
                            [MULTIPLE] => Y
                            [XML_ID] => 
                            [FILE_TYPE] => 
                            [MULTIPLE_CNT] => 5
                            [TMP_ID] => 
                            [LINK_IBLOCK_ID] => 0
                            [WITH_DESCRIPTION] => N
                            [SEARCHABLE] => N
                            [FILTRABLE] => N
                            [IS_REQUIRED] => N
                            [VERSION] => 1
                            [USER_TYPE] => 
                            [USER_TYPE_SETTINGS] => a:0:{}
                            [HINT] => 
                            [PROPERTY_VALUE_ID] => 
                            [VALUE] => 
                            [DESCRIPTION] => 
                            [VALUE_ENUM] => 
                            [VALUE_XML_ID] => 
                            [VALUE_SORT] => 
                            [~VALUE] => 
                            [~DESCRIPTION] => 
                            [~NAME] => Доп видео(код)
                            [~DEFAULT_VALUE] => 
                        )

                )

            [PAG_URL] => /news/detail/?elem=710
        )

)